自動販売機商品の価格設定方法
多くの運営者は機械を設置した時点で価格を決め、仕入れ先がコストを上げたときにしか変更しません。これでは両方向で利益を逃します。支払う意思のある設置先では価格が安すぎ、売上が落ちる設置先では高すぎるのです。機械にはすでに、各選択がどの価格でどれだけ売れたかが記録されています。ここでは、その情報を根拠にして価格を決める方法を紹介します。
選択ごとの原価と利益率から始める
商品ごとに3つの数字を把握しましょう。機械に入れた時点での1個あたりの原価(ケース価格を個数で割った額に、デポジットや配送料を加えたもの)、販売価格、そして設置場所の手数料率です。1回の販売あたりの利益率は、価格から、その価格に対する手数料を引き、さらに原価を引いたものです。1回あたりの利益率が小さい商品でも、よく売れればスペースに見合う利益を生むことがあります。売れ行きが遅い商品は、そのスペースを正当化するために広い利益率が必要です。
機械に合った価格帯を選ぶ
- カードリーダー 端数の価格でも扱いやすくなり、カード利用者は25セントの差にそれほど敏感ではありません。
- 硬貨専用機 $0.25の倍数に価格を合わせるよう促されます。また、ちょうどの小銭が必要な価格は売上を失います。
- 段階的な価格設定を保つ。 多くの機械は、全商品を同じ価格にするより、安価・中価格・高価格の明確な段階を設けた方が売れ行きが良くなります。
全体に広げる前に価格変更をテストする
DEXファイルには各選択の価格(PA1)と販売数(PA2)が記録されています。同じ商品が機械ごとに異なる価格で売れている場合、それは大まかな実験がすでにあるということです。その商品を扱う機械を並べ、各価格での週あたり販売数を比べてみましょう:
| 機械(例) | 価格 | 週あたりの販売数 | 週あたりの総売上 |
|---|---|---|---|
| 工場の作業場 | $1.50 | 96 | $144.00 |
| ジム | $1.75 | 71 | $124.25 |
| クリニックの待合室 | $2.00 | 58 | $116.00 |
| コインランドリー | $2.25 | 39 | $87.75 |
サイトによって客数は異なるため、これはきれいな曲線ではありません。ただし、どこで試すべきかの目安にはなります。その後は正しくテストしてください。1台の価格を上げ、同様の別の1台はそのままにして、両方について変更前後4週間を比較します。販売数の減少が価格上昇率より小さく、販売1回あたりの利益×販売数が増えていれば、そのまま維持します。
変更後に確認すること
- 総売上だけでなく販売数。 価格を上げた結果、販売数が大きく落ち込むと、総売上は一時的に伸びても、設置場所との良好な関係を損なう可能性があります。
- 機械のそれ以外の部分。 1つの飲料の価格を上げると、購入者が次の飲料に移ることがあります。その利益率が近ければ問題ありません。
- 手数料。 価格を上げると、総売上だけでなく設置場所の手数料も増えます。手数料差引後の利益で確認してください。
Vending Routeの役割。 Vending Route DEXファイル、Nayax、訪問回数から各設置場所の月次手数料明細を作成します(総売上の割合または税前、カード手数料控除後、段階制、固定額、最低額に対応)。各設置場所のPDFと支払い台帳付き: サンプルの事業を開いて 「コミッション」を選択してください。同じ商品を機械ごとに比較する価格ラボを次に開発中で、まだアプリにはありません。3台までは無料で利用できるのは Webアプリで、スマホアプリはGoogle Playから利用できます。 Vending Routeについて詳しく見る.
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