Zo bepaal je de prijs van automaatproducten
De meeste exploitanten stellen een prijs vast wanneer een automaat wordt geplaatst en veranderen die alleen als een leverancier de kosten verhoogt. Zo blijft er in beide richtingen geld liggen: prijzen die te laag zijn op locaties die meer zouden betalen, en te hoog op locaties waar de verkoop terugloopt. Je automaten registreren al wat elke selectie heeft verkocht en tegen welke prijs. Hier lees je hoe je die gegevens gebruikt om op basis van bewijs te prijzen.
Begin met kosten en marge per selectie
Ken voor elk product drie getallen: wat één eenheid je kost als ze in de automaat zit (inkoopprijs per verpakking gedeeld door het aantal eenheden, plus eventuele statiegeld- of leveringskosten), wat ze opbrengt en het commissiepercentage op die locatie. De marge per verkoop is de prijs, min de commissie over die prijs, min de kostprijs per eenheid. Een product met een kleine marge per verkoop kan zijn plek nog steeds verdienen als het snel verkoopt; een product dat langzaam verkoopt, heeft een ruime marge nodig om de ruimte te rechtvaardigen.
Kies prijspunten die bij de automaat passen
- Kaartlezers maken rare prijzen geen probleem, en kaartbetalers zijn minder gevoelig voor een verschil van 25 cent.
- Automaten die alleen munten accepteren duwen je naar veelvouden van $0.25, en een prijs die exact wisselgeld vereist, verliest verkopen.
- Houd een prijsladder aan. De meeste automaten verkopen beter met een duidelijke rij goedkoop, middel en premium dan met alle producten op één prijs.
Test een prijswijziging voordat je die uitrolt
Een DEX-bestand registreert de prijs van elke selectie (PA1) en de verkopen (PA2). Als hetzelfde product op verschillende automaten tegen verschillende prijzen verkoopt, heb je al een ruw experiment. Zet de automaten die het verkopen naast elkaar, met eenheden per week bij elke prijs:
| Automaat (voorbeeld) | Prijs | Eenheden per week | Bruto per week |
|---|---|---|---|
| Productievloer | $1.50 | 96 | $144.00 |
| Sportschool | $1.75 | 71 | $124.25 |
| Kliniekhal | $2.00 | 58 | $116.00 |
| Wasserette | $2.25 | 39 | $87.75 |
Verschillende sites hebben verschillend verkeer, dus dit is geen zuivere curve. Het laat wel zien waar je kunt proberen. Test daarna goed: verhoog de prijs op één automaat, laat een vergelijkbare automaat ongewijzigd en vergelijk vier weken vóór en na de wijziging op beide. Als de verkoop minder daalt dan de prijs is gestegen en de marge per verkoop maal het aantal verkopen is gestegen, houd de wijziging dan aan.
Waar je op moet letten na een wijziging
- Aantal verkopen, niet alleen de bruto omzet. Een hogere prijs die de verkoop sterk doet dalen, kan de bruto omzet een tijdje verhogen en daarna de goodwill van de locatie kosten.
- De rest van de automaat. Een hogere prijs op één drank kan kopers naar de volgende drank leiden, wat prima is als de marge vergelijkbaar is.
- Commissie. Een hogere prijs verhoogt ook de commissie van de locatie, niet alleen je bruto omzet. Reken de marge na commissie.
Waar Vending Route bij past. Vending Route berekent het maandelijkse commissie-overzicht van elke locatie op basis van DEX-bestanden, Nayax en bezoekaantallen (percentage van de bruto omzet of vóór belasting, na kaartkosten, schijven, vaste bedragen, minimumbedragen), met een pdf voor elke locatie en een betalingsoverzicht: open de voorbeeldexploitatie en kies Commissies. Een prijslab dat hetzelfde product tussen automaten vergelijkt, wordt hierna gebouwd en zit nog niet in de app. Gratis voor maximaal drie automaten in de de webapp, met de telefoonapp via Google Play. Meer over Vending Route.
Meer gidsen: alle gidsen van Adelyons