Un registro de conservas caseras & despensa viva
Putby es un compañero centrado en la seguridad para conservar alimentos en casa, no es otra app de recetas básica. Registra en segundos cada lote que enlatas, fermentas, encurtes, deshidratas o congelas. Sabe exactamente qué hay en tu despensa y qué debes comer primero, imprime etiquetas de tarros limpias y consulta una referencia de procesado seguro según la altitud antes de empezar. Funciona en local y sin conexión: tu despensa nunca sale del teléfono.
Qué hace:
- El registro de conservas: anota un lote en segundos con alimento, método, tamaño del tarro, rendimiento, espacio de cabeza, altitud y un toque para «¿se ha sellado?»
- Inventario vivo de la despensa: número de tarros, fechas de envasado y de consumo preferente, y una lista de rotación «Cómeme primero»
- Referencia de procesado seguro (gratis): olla a presión frente a baño maría, ajuste automático por altitud, espacio de cabeza, acidez y comprobación de botulismo
- Etiquetas de tarro imprimibles: contenido, fecha, lote y consumo preferente
- Temporizadores de fermentados y encurtidos: cuenta de días con recordatorios para aliviar la presión y probar el sabor
- Historial completo, exportación a CSV y copia de seguridad local & restauración
- Primero en local & privada: sin cuenta ni nube. Tu despensa nunca sale del teléfono.
Cómo funciona
📒 El registro de tarros
Registra una tanda en segundos: alimento, método (baño maría, presión, fermentación, encurtido, deshidratado, congelado), tamaño del tarro, rendimiento, espacio de cabeza y altitud. Después toca un tarro si no ha sellado. Es lo bastante rápido para anotarlo justo al sacarlo de la olla, así tus registros siempre estarán completos.
🫙 Despensa viva
Un inventario real, no solo recetas. Consulta el número de tarros por alimento, las fechas de envasado y de consumo preferente, y una lista de rotación «Cómeme primero» para que nada de tu despensa se desperdicie: la razón por la que quienes conservan llevan una libreta, ahora en tu bolsillo.
🛡️ Referencia de procesado seguro
Presión o baño maría según el alimento, ajuste automático por altitud, espacio de cabeza y acidez, además de una comprobación de botulismo que marca los alimentos poco ácidos que deben envasarse a presión. Basado en las pautas probadas de USDA / Ball / NCHFP, con fuentes citadas. Gratis para siempre: nunca ponemos la seguridad detrás de un muro de pago.
🏷️ Etiquetas para tarros
Etiquetas limpias, imprimibles y exportables con contenido, fecha, lote y consumo preferente, para que cada tarro de la estantería indique qué contiene y cuándo se envasó, sin rotulador ni cinta de carrocero.
⏳ Temporizadores de fermentación & encurtidos
Temporizadores por días para chucrut, kimchi, kombucha, salsa picante y encurtidos lácticos, con recordatorios para ventilar y probar el sabor: el flujo de trabajo de la finca, no una lista de recetas.
🔒 Privada por diseño
Sin cuenta, sin inicio de sesión, sin nube. Cada tanda vive en una base de datos local en tu teléfono: tu despensa nunca sale del dispositivo. Se abre al instante y funciona sin conexión, en la bodega, en el huerto o en una zona sin cobertura.
Vistazo al interior
Hecho para las cosechas de verdad
🧺 Para quienes conservan en casa
- Registra tandas de baño maría y de presión en segundos, selladas y con fecha
- Consulta los tiempos ajustados a la altitud y la comprobación de botulismo antes de empezar
- Imprime etiquetas para que cada tarro indique qué contiene y cuándo se envasó
🌱 Autosuficientes y jardineros
- Convierte un exceso de cosecha en una despensa registrada y rotada
- Fermenta y encurte con temporizadores por días y recordatorios para liberar gases
- Descubre tus cultivos más rentables y lo que has conservado esta temporada
📦 Guardianes de la despensa
- Sabe exactamente qué hay en tu estantería y qué comer primero
- Fechas de consumo preferente y una lista de «Cómeme primero» para que no se desperdicie nada
- Exporta a CSV y guarda tu propia copia de seguridad local, sin necesidad de cuenta
Putby+
El núcleo de Putby (el registro de tarros, la despensa viva y la referencia de procesado seguro y botulismo según la altitud) es gratis para siempre, sin tarjeta para explorarlo. Putby+ añade análisis y funciona con 100 % en el dispositivo: inteligencia de despensa y alertas de fecha de consumo, seguimiento del rendimiento y del ahorro por coste por tarro, un planificador de temporada, un asistente de cosecha con IA en el dispositivo, lotes e historial ilimitados y etiquetas avanzadas. La facturación la gestiona la tienda: cancela cuando quieras en App Store o Google Play. Sin cargos sorpresa ni pruebas con trampas. Nunca pondremos la seguridad tras un muro de pago.
Anual
Mejor precio: equivale a unos $1.25 al mes, facturado anualmente.
Mensual
Acceso flexible a Putby+ mes a mes.
De por vida
Un único pago, sin suscripción, tuyo para siempre. La opción de confianza para quienes usan la app por temporadas.
Los precios pueden variar según la región y se muestran en la app en el momento de la compra. Las tres opciones desbloquean las mismas funciones de Putby+. Puedes gestionar o cancelar una suscripción en cualquier momento desde los ajustes de suscripciones de App Store o Google Play de tu dispositivo. Consulta nuestra Condiciones página para conocer todos los detalles de la suscripción.
¿Qué es Putby?
Putby es una app para iOS y Android que registra la conservación casera y el inventario de la despensa. Registra cada lote que enlatas, fermentas, encurtes, deshidratas o congelas, mantiene un inventario actualizado de lo que hay en tu estantería con las fechas de envasado y de consumo preferente, imprime etiquetas para tarros, gestiona temporizadores de fermentación y funciona sin conexión y sin cuenta.
Putby también incluye una referencia gratuita de procesado seguro según la altitud, con un control de botulismo que marca los alimentos de baja acidez que deben esterilizarse a presión. Complementa recetas probadas de fuentes como el USDA, Ball/Bernardin y el National Center for Home Food Preservation; no certifica que tu comida sea segura para comer.
Guías de conservación casera
Preguntas frecuentes
¿Qué registra Putby?
Putby registra cada lote que conservas: el alimento, el método (baño María, presión, fermentación, encurtido, deshidratación o congelación), el tamaño del tarro, el rendimiento, el espacio de cabeza, la altitud, el lote, las fechas y una comprobación del cierre con un toque. Cada lote se incorpora a un inventario de despensa dinámico con el número de tarros, las fechas de envasado y de consumo preferente, y una lista de rotación «Cómelo primero».
¿Está Putby disponible para iPhone y Android?
Sí. Putby está disponible en App Store para iPhone y en Google Play para Android.
¿Funciona Putby sin conexión?
Sí. El registro de tarros, la despensa dinámica, la referencia de procesado seguro, las etiquetas y los temporizadores funcionan sin conexión a internet, y la app se abre al instante sin iniciar sesión. Solo se necesita conexión para realizar o restaurar una compra, o para la descarga única en el dispositivo del modelo de IA, si decides activarla.
¿Dónde se almacenan mis datos de conservas?
Solo en tu teléfono. El registro de tarros, el inventario de la despensa, las etiquetas, los temporizadores, las notas y el historial se guardan en una base de datos local privada en tu dispositivo, sin cuenta ni servidor en la nube. La única información que sale de tu teléfono son los datos de compra que gestionan Apple, Google y RevenueCat para validar una compra de Putby+.
¿Putby sustituye a una receta de conservas probada?
No. Putby es una herramienta de registro, consulta y organización, y complementa recetas probadas de fuentes como el USDA, Ball/Bernardin y el National Center for Home Food Preservation. No certifica que tus alimentos sean seguros para consumir, así que sigue siempre una receta probada y actualizada y ten en cuenta tu altitud.
¿Puedo exportar mis registros de conservas o pasarlos a un teléfono nuevo?
Sí. Puedes exportar tus datos y crear una copia de seguridad local desde la propia app (CSV/PDF), y luego guardar o compartir el archivo tú mismo. Como todo se guarda localmente, tu propia exportación es la forma de trasladar tus registros a un dispositivo nuevo.
¿Putby es gratis?
El registro básico de tarros, la despensa dinámica y la referencia de procesado seguro y de botulismo según la altitud son gratuitos para siempre, y no se necesita tarjeta para explorar la app. La mejora opcional Putby+ añade inteligencia de despensa y alertas de consumo preferente, seguimiento de ahorros, un planificador de temporada, un asistente de cosecha con IA en el dispositivo, lotes e historial ilimitados, y etiquetas avanzadas. Putby+ se vende como suscripción mensual o anual o como compra única de por vida, se cobra a través de App Store o Google Play y se puede cancelar en cualquier momento.
¿Cómo elimino mis datos de Putby?
Elimina entradas individuales en la aplicación, borra los datos de la aplicación desde dentro de ella o desde los ajustes de tu dispositivo, o desinstala Putby para eliminar de forma permanente todo lo que se guardó localmente. No existe una copia en el servidor que nadie pueda borrar.
Privacidad ante todo: tu despensa se queda en el teléfono
Putby funciona primero en local. Así es exactamente como funciona:
- Sin cuenta, sin nube, sin servidor. No te registras ni inicias sesión. No hay ningún servidor que reciba tus datos: nada que pueda filtrarse y nada que pueda fallar.
- Tu despensa nunca sale del dispositivo. Los lotes, el registro de tarros, el inventario de la despensa, las etiquetas, los temporizadores, las notas y el historial se guardan solo en una base de datos local (SQLite) en tu teléfono.
- IA en el dispositivo. El asistente opcional de cosecha Putby+ ejecuta un pequeño modelo completamente en el teléfono (descarga opcional). Solo funciona con tus propios datos de despensa; nada sale del dispositivo.
- Compartes tú, no nosotros. Las etiquetas de los tarros, las exportaciones CSV y las instantáneas de la despensa se generan en tu dispositivo y solo se comparten si y cuando tú lo decides.
- Un único servicio de facturación. Los únicos datos que salen de tu teléfono son los de compra y suscripción, que gestionan Apple, Google y RevenueCat para validar Putby+. Nunca reciben los datos de tu despensa.
Para ver todos los detalles, consulta nuestra Política de privacidad y Condiciones del servicio.