États-Unis · août

Ce que recherchent les cueilleurs en août

26 des 29 champignons, fruits et noix de ce calendrier ont des signalements aux États-Unis en août. Les signalements varient beaucoup selon l'État, donc chaque ligne indique les États où août dépasse le seuil de la liste.

Ne mangez jamais rien sur la base de cette page ou de l'application. Ces tableaux montrent à quel moment les gens ont signalé ces espèces dans les jeux de données publics. Ils n'indiquent pas si quelque chose est mûr, comestible ou sûr, et n'aident pas à identifier une trouvaille. Faites confirmer chaque trouvaille par un expert local qualifié.
janv.févr.marsavr.maijuinjuil.aoûtsept.oct.nov.déc.
  1. Prunier d'AmériquePrunus americana
    Mois de pic des observations
    100% of this row's US peak · n=632 US records · listed for August in 4 states: Colorado, Illinois, Minnesota, Wisconsin
  2. Trompettes de la mort et autres CraterellusCraterellus spp.
    Mois de pic des observations
    100% of this row's US peak · n=12,653 US records · listed for August in 29 states: Alabama, Alaska, Arkansas, Connecticut, Floride, Géorgie, Illinois, Indiana, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts et 17 autres
  3. Myrtilles, airelles et apparentésVaccinium spp.
    Mois de pic des observations
    100% of this row's US peak · n=11,635 US records · listed for August in 30 states: Alaska, Arkansas, Californie, Colorado, Connecticut, Géorgie, Idaho, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota et 18 autres
  4. ChagaInonotus obliquus
    Mois de pic des observations
    100% of this row's US peak · n=3,049 US records · listed for August in 13 states: Alaska, Connecticut, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, New Hampshire, New York, Pennsylvanie, Vermont, Virginie, Virginie-Occidentale et 1 autre
  5. Caryers et pacanierCarya spp.
    Mois de pic des observations
    100% of this row's US peak · n=1,595 US records · listed for August in 16 states: Alabama, Floride, Géorgie, Indiana, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Ohio et 4 autres
  6. PawpawAsimina triloba
    Mois de pic des observations
    100 % du pic américain de cette ligne · n=6,255 relevés américains · répertorié en août dans 18 États' : Alabama, Arkansas, Géorgie, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Maryland, Michigan, Missouri, New York, Caroline du Nord et 6 autres
  7. Vignes sauvagesVitis spp.
    Mois de pic des observations
    100% of this row's US peak · n=3,506 US records · listed for August in 18 states: Alabama, Arkansas, Californie, Floride, Géorgie, Louisiane, Michigan, Minnesota, Mississippi, New York, Caroline du Nord, Ohio et 6 autres
  8. Pleurotes en huîtrePleurotus spp.
    Observations en baisse
    96% of this row's US peak · n=40,734 US records · listed for August in 42 states: Alabama, Alaska, Arizona, Arkansas, Colorado, Connecticut, Delaware, Floride, Géorgie, Illinois, Indiana, Iowa et 30 autres
  9. SureauxSambucus spp.
    Observations en baisse
    93% of this row's US peak · n=15,365 US records · listed for August in 36 states: Alabama, Alaska, Arizona, Californie, Colorado, Connecticut, Floride, Géorgie, Idaho, Illinois, Indiana, Louisiane et 24 autres
  10. Hydne rapéHydnum spp.
    Signalements en hausse
    92% of this row's US peak · n=1,558 US records · listed for August in 6 states: Indiana, Michigan, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie, Washington
  11. GirollesCantharellus spp.
    Observations en baisse
    89% of this row's US peak · n=23,592 US records · listed for August in 38 states: Alabama, Alaska, Arizona, Arkansas, Californie, Colorado, Connecticut, Delaware, Floride, Géorgie, Idaho, Illinois et 26 autres
  12. SumacsRhus spp.
    Observations en baisse
    85% of this row's US peak · n=22,449 US records · listed for August in 41 states: Alabama, Arizona, Arkansas, Californie, Colorado, Connecticut, Delaware, Floride, Géorgie, Illinois, Indiana, Iowa et 29 autres
  13. Cerisier de VirginiePrunus virginiana
    Observations en baisse
    85% of this row's US peak · n=2,382 US records · listed for August in 16 states: Californie, Colorado, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Montana, New Hampshire, Nouveau-Mexique, New York, Oregon, Dakota du Sud et 4 autres
  14. Noyer noirJuglans nigra
    Signalements en hausse
    79% of this row's US peak · n=2,642 US records · listed for August in 21 states: Alabama, Arkansas, Géorgie, Illinois, Indiana, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, New Jersey et 9 autres
  15. Églantiers (cynorrhodons)Rosa spp.
    Signalements en hausse
    77% of this row's US peak · n=12,644 US records · listed for August in 32 states: Alaska, Arizona, Californie, Connecticut, Delaware, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts et 20 autres
  16. Merisier tardifPrunus serotina
    Observations en baisse
    77% of this row's US peak · n=2,275 US records · listed for August in 16 states: Connecticut, Illinois, Indiana, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Caroline du Nord et 4 autres
  17. Figuier de BarbarieOpuntia spp.
    Observations en baisse
    71% of this row's US peak · n=4,369 US records · listed for August in 8 states: Arizona, Californie, Colorado, Floride, New Jersey, Caroline du Nord, Texas, Utah
  18. Polypore soufréLaetiporus spp.
    Signalements en hausse
    66% of this row's US peak · n=58,827 US records · listed for August in 40 states: Alabama, Alaska, Arizona, Arkansas, Californie, Connecticut, Delaware, Floride, Géorgie, Illinois, Indiana, Iowa et 28 autres
  19. Plaqueminier de VirginieDiospyros virginiana
    Signalements en hausse
    60% of this row's US peak · n=7,992 US records · listed for August in 23 states: Alabama, Arkansas, Delaware, Floride, Géorgie, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiane, Maryland, Mississippi et 11 autres
  20. CèpeBoletus edulis
    Signalements en hausse
    58% of this row's US peak · n=6,634 US records · listed for August in 16 states: Alaska, Californie, Idaho, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Montana, New Hampshire, New York, Oregon, Pennsylvanie et 4 autres
  21. NoisettesCorylus spp.
    Observations en baisse
    54% of this row's US peak · n=1,896 US records · listed for August in 13 states: Californie, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, New Hampshire, New York, Oregon, Pennsylvanie, Vermont, Virginie, Washington et 1 autre
  22. Amélanchiers (juneberries)Amelanchier spp.
    Observations en baisse
    52% of this row's US peak · n=1,558 US records · listed for August in 8 states: Alaska, Californie, Colorado, Montana, Oregon, Utah, Washington, Wyoming
  23. Mûres, framboises et apparentésRubus spp.
    Observations en baisse
    40% of this row's US peak · n=19,447 US records · listed for August in 25 states: Alaska, Arizona, Californie, Colorado, Connecticut, Idaho, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Montana, New Hampshire et 13 autres
  24. Vesse-de-loup géanteCalvatia gigantea
    Signalements en hausse
    24% of this row's US peak · n=7,043 US records · listed for August in 15 states: Connecticut, Illinois, Indiana, Iowa, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvanie et 3 autres
  25. Hydne hérisson et autres HericiumHericium spp.
    Signalements en hausse
    23% of this row's US peak · n=21,090 US records · listed for August in 17 states: Alaska, Arizona, Indiana, Iowa, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Montana, New Hampshire, New York, Caroline du Nord et 5 autres
  26. Fraises des boisFragaria spp.
    Observations en baisse
    18% of this row's US peak · n=1,400 US records · listed for August in 3 states: Colorado, Oregon, Washington

« Mois de pointe » désigne le mois ayant le plus de relevés américains pour cette ligne ; « en hausse » et « en baisse » décrivent les effectifs avant et après ce mois, sans rien dire de la plante ou du champignon.

Questions

Que peut-on cueillir en août ?

Cette page ne peut pas vous dire ce qui est sans danger à cueillir. Elle montre ce que des personnes à travers les États-Unis signalent en août : prunier américain, trompettes noires et autres Craterellus, myrtilles, airelles et apparentés, chaga, caryers et pacanier, asiminier, vignes sauvages, pleurotes en huître. Consultez la page de votre État et faites confirmer chaque découverte par un expert local qualifié.

Août est-il un bon mois pour les champignons ?

9 des 11 groupes de champignons de ce calendrier ont des relevés américains en août. Les relevés ne sont pas une prévision pour votre secteur.

Source et date

Les décomptes sont des signalements publics par mois civil, présentés en proportion du mois le plus actif de chaque ligne. Un signalement signifie qu'une personne a observé l'espèce ce mois-là ; il ne dit rien sur la quantité, la maturité ou la sécurité. Les signalements suivent là où et quand les gens sortent, donc les week-ends animés et les parcs populaires comptent davantage que les terrains isolés.

iNaturalist
Observations de qualité recherche, les 50 États, toutes années jusqu'au 2026-10-20 : champignons comme toutes les observations ; plantes à fruits et à noix comme observations annotées « Fruits or Seeds ». Extraites le 2026-10-20 depuis l' API iNaturalist. inaturalist.org
Lignes
Une ligne apparaît lorsque août représente au moins 10% du mois américain le plus fort de cette ligne. La liste des États utilise les lignes propres à chaque État. Les noms courants sont ceux qu'utilisent les cueilleurs et ne constituent pas une identification ; le nom scientifique est le taxon de la source.

Choisissez votre État · Calendrier de la saison des champignons

Notez vos trouvailles

Forager's Field Notes est un journal privé : vos propres noms, vos propres coins de cueillette, stockés uniquement sur votre téléphone. Notez une trouvaille et votre calendrier personnel se construit semaine après semaine, avec une roue annuelle à partager et une liste de contrôle de terrain pour le mois suivant.

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