Que signifient les niveaux Clean, Low, Watch et Swap ?

Elles proviennent d'un niveau de préoccupation continu que l'application calcule à partir des affirmations sourcées que montre la lentille de preuves choisie : chaque affirmation compte selon sa classe de préoccupation, son poids de niveau, sa confiance et sa pertinence de dose, combinées du pire au meilleur avec une atténuation, de sorte qu'une constatation grave pèse plus que de nombreuses petites, puis ajustées selon la part de la substance qui vous parvient dans cet usage. Propre est inférieur à 0,35, Faible inférieur à 1,1, Surveiller inférieur à 2,0, et Remplacer au-delà, sur une échelle de 0 à 3.

Le glyphosate est-il sans danger dans l’alimentation et les boissons ?

Q: Le glyphosate est-il sans danger dans l’alimentation et les boissons ?

Avec la vue par défaut Prudente de l’app, le glyphosate dans l’alimentation et les boissons est classé Swap : l’app le placerait en haut de votre plan de substitution. 6 préoccupations sourcées sont retenues (cancérogène suspecté, niveau de consensus ; cancérogène suspecté, niveau de consensus ; cancérogène suspecté, niveau de consensus). Il s’agit de recherche sourcée, pas d’un avis médical.

Transformation alimentaire1 usage étudié6 affirmations sourcées

Où on le trouve : résidus d’herbicide sur les aliments d’origine végétale. Detox My Life a étudié le glyphosate selon un usage, car la même substance signifie quelque chose de différent selon l'usage. Chaque affirmation ci-dessous porte son niveau de preuve, c'est-à-dire le degré de certitude de la recherche qu'elle s'applique ici, ainsi que les sources citées. Ce niveau est calculé par le moteur déterministe de l'application, de sorte que la page dit exactement ce que l'application dirait.

Niveau par usage et point de vue

Usage	Consensus	Prudent (par défaut)	Étayé	Préoccupations · en faveur · marginal
Mangé ou bu	Remplacer	Remplacer	Remplacer	6 · 0

Mainstream n'affiche que le consensus ; Cautious ajoute les recherches émergentes ; Based ajoute les affirmations marginales, signalées comme telles. La dernière colonne compte, sous Cautious, les préoccupations sourcées, les constats en sa faveur et les affirmations marginales que Based ajouterait.

Substituts plus sûrs : le catalogue d'alternatives de l'application ne comporte pas encore d'entrée liée à cet ingrédient. Lorsque vous scannez un produit qui le contient, l'application suggère des types d'alternatives plus saines pour ce produit ; la catégories de substitution liste présente ce que le catalogue couvre aujourd'hui.

Mangé ou bu Remplacer

Par défaut, Prudent — avec la vue Prudente, le glyphosate dans l’alimentation et les boissons est classé Remplacer: l'application placerait cela en tête de votre plan de remplacement. Mainstream (consensus uniquement) l'évalue à Remplacer ; Based (ajoute les marginales) l'évalue à Remplacer. Recherche effectuée le 2026-09-03.

Préoccupations sourcées (6)

ConsensusCancérogène suspectéconfiance 90 %

Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé le glyphosate comme "probablement cancérogène pour l’homme" (groupe 2A) en 2015, sur la base de preuves limitées de cancer chez l’homme et de preuves suffisantes chez l’animal de laboratoire, appuyées par de fortes preuves de génotoxicité.

Pourquoi ici: Cette classification concerne directement le risque potentiel de cancer lié au glyphosate chez l’homme, y compris via l’exposition alimentaire.
Ce qui devrait être vrai: Exposition alimentaire aux résidus de glyphosate présents dans les aliments et l’eau, ainsi qu’aux expositions réelles survenues en milieu professionnel.
L'autre versant: L’Agence de protection de l’environnement des États-Unis (EPA) et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ont conclu que le glyphosate n’est probablement pas cancérogène pour l’homme dans les conditions réelles d’exposition attendues et lorsqu’il est utilisé conformément au mode d’emploi.

Sources citées par le moteur :

Vue d'ensemble des effets sur la santé humaine liés à l'exposition au glyphosate - PMC - NIH — nih.gov (2023) · organisme de réglementation ou public
Monographie du CIRC sur le glyphosate — who.int (2015) · organisme de réglementation ou public
Fiche technique sur le glyphosate - National Pesticide Information Center — orst.edu (2023) · organisme de réglementation ou public
4 articles web (psu.edu, lawbc.com, aiha.org, …), liés dans l’app.

ConsensusCancérogène suspectéconfiance 90 %

L'Agence de protection de l'environnement des États-Unis (EPA) a conclu dans son évaluation de 2017 que le glyphosate "n'est vraisemblablement pas cancérogène pour l'homme" et n'a relevé aucun risque préoccupant pour l'alimentation lié à l'ingestion d'aliments contenant des résidus de glyphosate.

Pourquoi ici: Cette évaluation réglementaire porte directement sur la sécurité de l'ingestion de glyphosate via l'alimentation et l'eau.
Ce qui devrait être vrai: Exposition alimentaire aux résidus de glyphosate dans les aliments et l'eau potable, jusqu'aux limites maximales établies.
L'autre versant: Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé le glyphosate comme "probablement cancérogène pour l'homme" (groupe 2A).

Sources citées par le moteur :

Glyphosate | US EPA — epa.gov (2026) · organisme de réglementation ou public
L'EPA publie les projets d'évaluation des risques du glyphosate — epa.gov (2017) · organisme de réglementation ou public
3 articles web (webmd.com, aiha.org, lawbc.com), liés dans l'application.

ConsensusCancérogène suspectéconfiance 90 %

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA) ont conclu qu'il est peu probable que le glyphosate présente un danger cancérogène pour l'homme et qu'il ne remplit pas les critères scientifiques pour être classé comme cancérogène.

Pourquoi ici: Ces évaluations des autorités réglementaires portent directement sur le potentiel cancérogène du glyphosate, y compris par l'alimentation, pour l'Union européenne.
Ce qui devrait être vrai: Exposition alimentaire aux résidus de glyphosate dans les aliments et l'eau, dans les limites de la dose journalière admissible (DJA) établie (par ex. 0,5 mg/kg de poids corporel par jour pour les consommateurs).
L'autre versant: Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé le glyphosate comme "probablement cancérogène pour l'homme" (groupe 2A).

Sources citées par le moteur :

Vue d'ensemble des effets sur la santé humaine liés à l'exposition au glyphosate - PMC - NIH — nih.gov (2023) · organisme de réglementation ou public
Glyphosate : l'EFSA met à jour son profil toxicologique — europa.eu (2015) · organisme de réglementation ou public
Glyphosate : aucun point critique préoccupant ; lacunes de données identifiées - EFSA - Europa.eu (2023) · organisme de réglementation ou public

ÉmergentEndocrinienconfiance 80 %

Plusieurs études in vitro et in vivo suggèrent que le glyphosate peut interférer avec la voie des œstrogènes, perturber les voies de signalisation hormonale et présenter des propriétés de perturbateur endocrinien ; certains éléments indiquent qu'il peut modifier la biosynthèse des hormones sexuelles.

Pourquoi ici: Cette affirmation concerne la possibilité que le glyphosate ingéré affecte le système hormonal de l'organisme.
Ce qui devrait être vrai: Exposition au glyphosate, y compris par l'alimentation, à différents niveaux, certaines études suggérant des effets même à des doses inférieures aux recommandations de sécurité actuelles.

Sources citées par le moteur :

Vue d'ensemble des effets sur la santé humaine liés à l'exposition au glyphosate - PMC - NIH — nih.gov (2023) · organisme de réglementation ou public
Controverses sur les effets endocriniens et reproductifs du glyphosate et des herbicides à base de glyphosate : une mini-revue - PMC — nih.gov (2021) · organisme de réglementation ou public
2 articles web (webmd.com, soilhealthacademy.org), liés dans l'application.

ÉmergentMétaboliqueconfiance 80 %

Des études ont mis en évidence des liens possibles entre l'exposition au glyphosate et la stéatose hépatique non alcoolique, le syndrome métabolique, la cirrhose, la maladie rénale chronique et l'inflammation du foie, l'exposition pendant l'enfance étant associée à une inflammation du foie et à des troubles métaboliques chez les jeunes adultes.

Pourquoi ici: Cette affirmation porte sur les effets potentiels à long terme du glyphosate ingéré sur le métabolisme et sur certains organes.
Ce qui devrait être vrai: Exposition chronique au glyphosate, y compris par l'alimentation, certaines études suggérant des effets liés à l'usage agricole du glyphosate à proximité des habitations, de la naissance jusqu'à cinq ans.

Sources citées par le moteur (aucune autorité, revue ni étude parmi elles) :

1 article web (webmd.com), lié dans l'application.

ÉmergentMétaboliqueconfiance 70 %

Une étude de 2020 suggérait qu'une majorité des bactéries intestinales pourraient être sensibles au glyphosate, ce qui pourrait modifier la composition du microbiote intestinal humain ; de nouvelles recherches sur des souris indiquent que des quantités infimes peuvent nuire à la santé intestinale et perturber le métabolisme.

Pourquoi ici: Cette affirmation concerne l'impact du glyphosate ingéré sur le microbiote intestinal et ses conséquences métaboliques en aval.
Ce qui devrait être vrai: Exposition alimentaire au glyphosate, y compris à des doses bien inférieures aux recommandations de sécurité actuelles.

Sources citées par le moteur (aucune autorité, revue ni étude parmi elles) :

2 articles web (webmd.com, usrtk.org), liés dans l'application.

Non recherché ici

Le moteur n'a pas de dossier sur le glyphosate lorsqu'il est cuit à la chaleur, dans des aliments froids, comme ingrédient de finition, dans des emballages chauffés ou pour d'autres usages. L'application recherche un ingrédient pour l'usage qu'elle déduit de votre produit ; un scan complète donc ces informations. Cette page n'affiche que ce qui a déjà été recherché et vérifié par des sources.

Il s'agit de recherche, non d'un avis médical. Detox My Life affiche des affirmations sourcées, classées par niveau de preuve. Il ne pose pas de diagnostic, ne traite rien et ne vous dit pas de commencer ou d'arrêter quoi que ce soit. Parlez de votre santé à un professionnel qualifié.

Scannez le vôtre. L'application lit n'importe quelle étiquette de produit avec votre appareil photo, détermine comment vous comptez l'utiliser et recherche chaque ingrédient pour cet usage à partir de sources en direct. Chaque scan alimente un score Detox pour votre domicile, où 50 correspond à un foyer typique de votre région, ainsi qu'un plan des prochaines substitutions.

Télécharger dans l'App Store Disponible sur Google Play

Voir aussi : tous les ingrédients · collez une étiquette pour la vérifier · comment lire un signalement d'ingrédient