Carne procesada: ingredientes a vigilar y a qué cambiar
La carne procesada es una de las 43 categorías de productos del catálogo de sustitutos de Detox My Life: lo que la gente más suele reemplazar al empezar a leer etiquetas. A continuación se muestra lo que el motor de la app ha investigado en este tipo de producto, con el nivel que recibe cada ingrediente según la forma en que llega a ti, y los tipos de alternativas que sugiere el catálogo.
Ingredientes investigados en la carne procesada
| Ingrediente | Uso investigado | Nivel (Prudente) | Preocupaciones · preferible | Dónde aparece |
|---|---|---|---|---|
| nitrito de sodio | Comido o bebido | Sustituir | 4 · 0 | cura y conserva la carne procesada |
| n-nitrosodimetilamina | Comido o bebido | Sustituir | 1 · 0 | se forma en carnes curadas y en algunos alimentos |
| nitrato de sodio | Comido o bebido | Vigilar | 5 · 0 | cura y conserva la carne procesada |
Los niveles provienen del motor determinista de la app bajo su lente predeterminada Prudente (consenso más evidencia emergente). Abre un ingrediente para ver cada afirmación, su categoría, confianza y fuentes, y el nivel en las otras lentes.
Lo que sugiere el catálogo en su lugar
Las alternativas son tipos, nunca marcas, y no hay enlaces de afiliados en ninguna parte de la app ni de esta web.
- Tofu
- Tempeh
- Alubias
- Lentejas
- Pollo
- Pescado
En el catálogo de sustitutos de la app, reemplazar la carne procesada cuenta como un paso intermedio para un hogar. Esta ponderación es el juicio inicial del propio catálogo, que sirve para ordenar tu plan, y no una afirmación con fuentes; las pruebas están en las páginas de cada ingrediente.
Cómo se acredita una sustitución
Cuando escaneas el producto que reemplazó tu carne procesada y pulsas Esto reemplaza…, la app registra el cambio, cuenta el producto antiguo como un espacio limpio en su habitación y modifica tu Detox Score exactamente en el impacto prometido. Cincuenta es un hogar típico en tu región, así que la cifra es tuya para superarla, no un máximo absoluto que nadie alcanza.
Escanea el tuyo. La app lee cualquier etiqueta de producto con la cámara, determina cómo vas a usarlo e investiga cada ingrediente para ese uso con fuentes en directo. Cada escaneo suma a una Puntuación Detox para tu hogar, donde 50 es un hogar típico de tu región, y a un plan de próximos cambios.
Véase también: todas las categorías de sustitución · índice de ingredientes · pega una etiqueta para comprobarla