Estados Unidos · janeiro

O que os forrageadores procuram em janeiro

11 dos 29 cogumelos, frutas e nozes deste calendário têm registros nos EUA em janeiro. Os registros variam muito por estado, então cada linha lista os estados onde janeiro ultrapassa a linha de listagem.

Nunca coma nada com base nesta página ou no aplicativo. Estas tabelas mostram quando as pessoas registraram estas espécies em conjuntos de dados públicos. Elas não indicam se algo está maduro, comestível ou seguro, e não ajudam a identificar um achado. Confirme cada achado com um especialista local qualificado.
janfevmarabrmaiojunjulagosetoutnovdez
  1. cogumelo-ouriçoHydnum spp.
    Registros em alta
    72% of this row's US peak · n=1,558 US records · listed for January in 4 states: Califórnia, Carolina do Norte, Oregon, Washington
  2. Trombetas-negras e outras CraterellusCraterellus spp.
    Registros em alta
    38% of this row's US peak · n=12,653 US records · listed for January in 3 states: Califórnia, Oregon, Washington
  3. Cogumelos-ostraPleurotus spp.
    Registros em alta
    33% of this row's US peak · n=40,734 US records · listed for January in 28 states: Alabama, Arkansas, Califórnia, Delaware, Flórida, Geórgia, Idaho, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Maryland e mais 16
  4. Roseiras silvestres (cinorrodos)Rosa spp.
    Registros em alta
    28% of this row's US peak · n=12,644 US records · listed for January in 24 states: Califórnia, Connecticut, Flórida, Geórgia, Illinois, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Michigan, Mississippi, Missouri, New Hampshire e mais 12
  5. Juba-de-leão e outros HericiumHericium spp.
    Registros em alta
    28% do pico dos EUA desta linha '· n=21,090 registros dos EUA · listado para janeiro em 11 estados: Alabama, Arkansas, Califórnia, Flórida, Geórgia, Louisiana, Mississippi, Carolina do Norte, Oklahoma, Carolina do Sul, Texas
  6. Palma-forrageiraOpuntia spp.
    Registros em alta
    27% of this row's US peak · n=4,369 US records · listed for January in 2 states: Califórnia, Flórida
  7. ChagaInonotus obliquus
    Registros em alta
    22% of this row's US peak · n=3,049 US records · listed for January in 7 states: Maine, Massachusetts, Minnesota, New Hampshire, Nova York, Pensilvânia, Vermont
  8. CantarelosCantharellus spp.
    Registros em alta
    17% of this row's US peak · n=23,592 US records · listed for January in 2 states: Califórnia, Washington
  9. SumagresRhus spp.
    Registros em alta
    16% of this row's US peak · n=22,449 US records · listed for January in 19 states: Califórnia, Colorado, Delaware, Flórida, Illinois, Iowa, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Minnesota, New Jersey, Nova York e mais 7
  10. PorciniBoletus edulis
    Registros em alta
    13% of this row's US peak · n=6,634 US records · listed for January in 1 state: Califórnia
  11. Nogueiras-hicória e pecãCarya spp.
    Registros em alta
    11% of this row's US peak · n=1,595 US records · listed for January in 2 states: Geórgia, Texas

“Mês de pico” é o mês com mais registros dos EUA para aquela linha; “em alta” e “em queda” descrevem as contagens antes e depois dele, nada sobre a planta ou o fungo.

Perguntas

O que dá para coletar em janeiro?

Esta página não pode dizer o que é seguro coletar. Ela mostra o que as pessoas em todos os EUA registram em janeiro: cogumelos-ouriço, trombetas-negras e outros Craterellus, cogumelos-ostra, rosas silvestres (cinorrodos), juba-de-leão e outros Hericium, figo-da-índia, chaga, cantarelos. Consulte a página do seu estado e confirme cada achado com um especialista local qualificado.

Janeiro é um bom mês para cogumelos?

7 dos 11 grupos de cogumelos deste calendário têm registros nos EUA em janeiro. Os registros não são uma previsão para o seu local.

Fonte e data

As contagens são registros públicos por mês do calendário, mostrados como proporção do mês mais movimentado de cada linha. Um registro significa que alguém relatou a espécie naquele mês; não diz nada sobre quantidade, maturação ou segurança. Os registros seguem onde e quando as pessoas saem, então fins de semana movimentados e parques populares contam mais que terrenos remotos.

iNaturalist
Observações de grau de pesquisa, todos os 50 estados, todos os anos até 2026-10-20: cogumelos como todas as observações; plantas com frutos e nozes como observações anotadas como «Fruits or Seeds». Coletado em 2026-10-20 na API do iNaturalist. inaturalist.org
Linhas
Uma linha aparece quando janeiro representa pelo menos 10% do mês de maior movimento dessa linha nos EUA. A lista de estados usa as linhas de cada estado. Os nomes comuns são os usados pelos coletores e não são uma identificação; o nome científico é o táxon da fonte.

Escolha seu estado · Calendário da temporada de cogumelos

Registre o que encontrar

Forager's Field Notes é um diário privado: seus próprios nomes, seus próprios pontos de coleta, armazenados apenas no seu celular. Registre um achado e seu calendário pessoal se monta sozinho, semana a semana, com uma roda anual que você pode compartilhar e uma lista de verificação de campo para o mês seguinte.

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