Il tributilstagno è sicuro in cibi e bevande?
Lavorazione degli alimenti1 uso studiato5 affermazioni con fonti
Dove si trova: contaminante ambientale nei frutti di mare. Detox My Life ha analizzato tributilstagno sotto un uso, perché la stessa sostanza significa cose diverse a seconda dell'uso. Ogni affermazione qui sotto riporta il suo livello di evidenza, cioè quanto sia certa la ricerca che si applichi in questo caso, e le fonti citate. Il livello è calcolato dal motore deterministico dell'app, quindi la pagina dice esattamente ciò che direbbe l'app.
Livello per uso e prospettiva
| Uso | Mainstream | Cauto (predefinito) | Fondato | Preoccupazioni · a favore · marginale |
|---|
| Mangiato o bevuto | Da tenere d'occhio | Da tenere d'occhio | Da tenere d'occhio | 5 · 0 |
Mainstream mostra solo il consenso; Cautious aggiunge la ricerca emergente; Based aggiunge affermazioni marginali, etichettate come tali. L'ultima colonna conta, sotto Cautious, le preoccupazioni documentate, i risultati a favore e le affermazioni marginali che Based aggiungerebbe.
Alternative più sicure: il catalogo delle alternative dell'app non ha ancora alcuna voce collegata a questo ingrediente. Quando scansioni un prodotto che lo contiene, l'app suggerisce tipologie di alternative più pulite per quel prodotto; la categorie di sostituzione lista mostra cosa copre il catalogo oggi.
Mangiato o bevuto Da tenere d'occhio
Con l'impostazione predefinita Cauta con la prospettiva predefinita, il tributilstagno in cibi e bevande risulta Da tenere d'occhio: da tenere d'occhio; l'app indicherebbe un tipo alternativo più pulito. Mainstream (solo consenso) la valuta Da monitorare; Based (include le posizioni marginali) la valuta Da monitorare. Ricerca del 2026-09-03.
Criticità documentate (5)
ConsensoEndocrinoaffidabilità 50%
Il tributilstagno è classificato come interferente endocrino e agente immunotossico da enti regolatori e revisioni scientifiche.
- Perché qui
- L'ingestione di frutti di mare e acqua contaminati è una via principale di esposizione umana, che porta ad assorbimento sistemico e possibile interferenza con il sistema endocrino e la funzione immunitaria.
- Cosa dovrebbe essere vero
- Ingestione superiore alla dose giornaliera accettabile (ADI) dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) di 250 ng/kg/giorno o alla dose giornaliera tollerabile (TDI) dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) di 0.25 µg/kg/giorno.
ConsensoMetabolicoaffidabilità 50%
L'ingestione di livelli elevati di tributilstagno può danneggiare le ghiandole endocrine, i sistemi riproduttivo e nervoso centrale, la struttura ossea e il dotto biliare del fegato nei mammiferi.
- Perché qui
- I mammiferi assorbono facilmente il tributilstagno per ingestione e può accumularsi nei tessuti, causando tossicità sistemica degli organi.
- Cosa dovrebbe essere vero
- Livelli elevati, come i valori di LD50 orale per l'ossido di tributilstagno (TBTO) compresi tra 55 e 87 mg/kg in topi e ratti.
EmergenteSospetto cancerogenoaffidabilità 50%
Negli studi sugli animali, il tributilstagno è associato a un'maggiore incidenza di tumori di origine endocrina, sebbene il suo potere cancerogeno nell'uomo sia incerto.
- Perché qui
- L'esposizione alimentare a lungo termine nei modelli animali suggerisce un potenziale cancerogeno per ingestione, che interessa in particolare gli organi endocrini.
- Cosa dovrebbe essere vero
- Dosi elevate negli studi sugli animali, come 50 ppm di ossido di tributilstagno nella dieta di ratti in uno studio di alimentazione di 2 anni.
EmergenteMetabolicoaffidabilità 50%
Nei modelli animali, il tributilstagno è associato ad aumento di peso, alterata omeostasi del glucosio e dell'insulina e obesità, potenzialmente mediati da alterazioni del microbioma intestinale.
- Perché qui
- Gli studi di ingestione diretta sui topi hanno mostrato un legame tra l'esposizione al tributilstagno e queste disfunzioni metaboliche.
- Cosa dovrebbe essere vero
- Esposizione quotidiana per gavage per 8 settimane nei topi, con la NOEL (L-TBT) e dieci volte la NOEL (H-TBT).
Fonti citate dal motore (nessun ente regolatore, revisione o studio tra queste):
- 1 articolo web (wikipedia.org), collegato nell'app.
EmergenteMetabolicoaffidabilità 50%
Negli studi sugli animali, il tributilstagno è associato a effetti sullo sviluppo e teratogeni, tra cui maggiore mortalità fetale, labbro leporino e anomalie comportamentali nella prole, a dosi elevate di ingestione materna.
- Perché qui
- L'ingestione materna diretta negli studi sugli animali dimostra esiti avversi sullo sviluppo della prole.
- Cosa dovrebbe essere vero
- Ingestione materna da 5 mg/kg/giorno a 16 mg/kg/giorno durante la gravidanza nei ratti.
Non esaminato qui
Il motore non ha una scheda per il tributilstagno quando cotto con calore, in cibi freddi, come ingrediente di finitura, in confezioni di cibi riscaldati o per altri usi. L'app ricerca un ingrediente per l'uso che deduce dal tuo prodotto, quindi una scansione compila questi dati; questa pagina mostra solo ciò che è già stato ricercato e verificato con fonti.
Questa è ricerca, non un consiglio medico. Detox My Life mostra affermazioni documentate, ordinate per livello di evidenza. Non formula diagnosi, non cura e non ti dice di iniziare o interrompere nulla. Parla della tua salute con un professionista qualificato.
Scansiona il tuo. L'app legge qualsiasi etichetta di prodotto con la fotocamera, stabilisce come stai per usarlo e ricerca ogni ingrediente per quell'uso con fonti in tempo reale. Ogni scansione contribuisce a un Detox Score per la tua casa, dove 50 è una casa tipica della tua zona, e a un piano delle prossime sostituzioni.
Vedi anche: tutti gli ingredienti · incolla un'etichetta per verificarla · come leggere un avviso sull'ingrediente
