Le tributylétain est-il sans danger dans les aliments et les boissons ?
Transformation alimentaire1 usage étudié5 affirmations sourcées
Où on le trouve : contaminant environnemental dans les produits de la mer. Detox My Life a étudié tributylétain selon un usage, car la même substance signifie quelque chose de différent selon l'usage. Chaque affirmation ci-dessous porte son niveau de preuve, c'est-à-dire le degré de certitude de la recherche qu'elle s'applique ici, ainsi que les sources citées. Ce niveau est calculé par le moteur déterministe de l'application, de sorte que la page dit exactement ce que l'application dirait.
Niveau par usage et point de vue
| Usage | Consensus | Prudent (par défaut) | Étayé | Préoccupations · en faveur · marginal |
| Mangé ou bu | À surveiller | À surveiller | À surveiller | 5 · 0 |
Mainstream n'affiche que le consensus ; Cautious ajoute les recherches émergentes ; Based ajoute les affirmations marginales, signalées comme telles. La dernière colonne compte, sous Cautious, les préoccupations sourcées, les constats en sa faveur et les affirmations marginales que Based ajouterait.
Substituts plus sûrs : le catalogue d'alternatives de l'application ne comporte pas encore d'entrée liée à cet ingrédient. Lorsque vous scannez un produit qui le contient, l'application suggère des types d'alternatives plus saines pour ce produit ; la catégories de substitution liste présente ce que le catalogue couvre aujourd'hui.
Mangé ou bu À surveiller
Par défaut, Prudent avec la perspective par défaut, le tributylétain dans les aliments et boissons est classé À surveiller: à surveiller ; l'application proposerait un type alternatif plus propre. Mainstream (consensus uniquement) le classe en Surveiller ; Based (avec les avis marginaux) le classe en Surveiller. Recherché le 2026-09-03.
Préoccupations sourcées (5)
ConsensusEndocrinienconfiance 50 %
Le tributylétain est classé comme perturbateur endocrinien et agent immunotoxique par les organismes de réglementation et les revues scientifiques.
- Pourquoi ici
- L'ingestion de produits de la mer et d'eau contaminés est une voie d'exposition humaine principale, entraînant une absorption systémique et une éventuelle interférence avec le système endocrinien et la fonction immunitaire.
- Ce qui devrait être vrai
- Ingestion au-dessus de la dose journalière admissible (DJA) de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) de 250 ng/kg/jour ou de la dose journalière tolérable (DJT) de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) de 0.25 µg/kg/jour.
Sources citées par le moteur :
ConsensusMétaboliqueconfiance 50 %
L'ingestion de fortes doses de tributylétain peut endommager les glandes endocrines, les systèmes reproducteur et nerveux central, la structure osseuse et le canal biliaire du foie chez les mammifères.
- Pourquoi ici
- Le tributylétain est facilement absorbé par les mammifères par ingestion et peut s'accumuler dans les tissus, provoquant une toxicité systémique pour les organes.
- Ce qui devrait être vrai
- Fortes doses, comme les valeurs de DL50 orale de l'oxyde de tributylétain (TBTO) allant de 55 à 87 mg/kg chez la souris et le rat.
Sources citées par le moteur :
ÉmergentCancérogène suspectéconfiance 50 %
Dans les études sur l'animal, le tributylétain est associé à une incidence accrue de tumeurs d'origine endocrinienne, bien que son caractère cancérogène chez l'humain reste incertain.
- Pourquoi ici
- Une exposition alimentaire à long terme chez des modèles animaux suggère un potentiel cancérogène par ingestion, touchant spécifiquement les organes endocriniens.
- Ce qui devrait être vrai
- Doses élevées dans les études sur l'animal, par exemple 50 ppm d'oxyde de tributylétain dans l'alimentation de rats lors d'une étude d'alimentation de 2 ans.
Sources citées par le moteur :
ÉmergentMétaboliqueconfiance 50 %
Chez des modèles animaux, le tributylétain est associé à une prise de poids, à une altération de l'homéostasie du glucose et de l'insuline, et à l'obésité, potentiellement médiée par des modifications du microbiote intestinal.
- Pourquoi ici
- Des études d'ingestion directe chez la souris ont montré un lien entre l'exposition au tributylétain et ces dysfonctionnements métaboliques.
- Ce qui devrait être vrai
- Exposition quotidienne par gavage pendant 8 semaines chez la souris, à la NOEL (L-TBT) et à dix fois la NOEL (H-TBT).
Sources citées par le moteur (aucune autorité, revue ni étude parmi elles) :
- 1 article web (wikipedia.org), lié dans l'application.
ÉmergentMétaboliqueconfiance 50 %
Dans les études sur l'animal, le tributylétain est associé à des effets sur le développement et tératogènes, notamment une mortalité fœtale accrue, une fente palatine et des anomalies comportementales chez la progéniture, à des doses élevées d'ingestion maternelle.
- Pourquoi ici
- L'ingestion maternelle directe dans les études sur l'animal montre des effets défavorables sur le développement de la progéniture.
- Ce qui devrait être vrai
- Ingestion maternelle de 5 mg/kg/jour à 16 mg/kg/jour pendant la gestation chez le rat.
Sources citées par le moteur :
Non recherché ici
Le moteur ne dispose d'aucun dossier sur le tributylétain lorsqu'il est cuit à la chaleur, dans les aliments froids, comme ingrédient de finition, dans les emballages de produits chauffés ou pour d'autres usages. L'application recherche un ingrédient pour l'usage qu'elle déduit de votre produit ; un scan renseigne donc ces informations. Cette page n'affiche que ce qui a déjà été recherché et vérifié par des sources.
Il s'agit de recherche, non d'un avis médical. Detox My Life affiche des affirmations sourcées, classées par niveau de preuve. Il ne pose pas de diagnostic, ne traite rien et ne vous dit pas de commencer ou d'arrêter quoi que ce soit. Parlez de votre santé à un professionnel qualifié.
Scannez le vôtre. L'application lit n'importe quelle étiquette de produit avec votre appareil photo, détermine comment vous comptez l'utiliser et recherche chaque ingrédient pour cet usage à partir de sources en direct. Chaque scan alimente un score Detox pour votre domicile, où 50 correspond à un foyer typique de votre région, ainsi qu'un plan des prochaines substitutions.
Voir aussi : tous les ingrédients · collez une étiquette pour la vérifier · comment lire un signalement d'ingrédient