Czy fipronil jest bezpieczny w żywności i napojach?

Amerykańska agencja EPA klasyfikuje fipronil jako "Grupa C – możliwy rakotwórczy czynnik dla człowieka" na podstawie wzrostu nowotworów komórek pęcherzykowych tarczycy zaobserwowanego u szczurów obu płci w długoterminowych badaniach żywieniowych.

Dlaczego tutaj

Ta klasyfikacja opiera się na badaniach na zwierzętach, w których fipronil podawano doustnie wraz z paszą, co jest bezpośrednio istotne dla narażenia drogą pokarmową.

Co musiałoby być prawdą

Długotrwałe narażenie pokarmowe, z nowotworami tarczycy zaobserwowanymi u szczurów przy najwyższej testowanej dawce (300 ppm). Brak danych o rakotwórczości u ludzi. Przewlekła dawka referencyjna (cRfD) jest uznawana za chroniącą przed skutkami zarówno nowotworowymi, jak i nienowotworowymi.

Długotrwałe narażenie szczurów na fipronil w diecie wykazało spadek poziomu hormonu tarczycy (T4) oraz, przy wysokich dawkach, nowotwory komórek pęcherzykowych tarczycy (LOAEL 1.3 mg/kg masy ciała/dzień). Efekt ten przypisuje się zwiększonemu wydalaniu, a nie bezpośredniemu działaniu na tarczycę, i uznaje się go za specyficzny dla szczurów.

Dlaczego tutaj

Efekt ten zaobserwowano w przewlekłych badaniach żywieniowych na szczurach i ma bezpośrednie znaczenie dla długotrwałego spożywania.

Co musiałoby być prawdą

Przewlekłe narażenie żywieniowe szczurów na dawki 1.3 mg/kg/dzień i wyższe.

Spożycie fipronilu może wywołać ostre objawy neurologiczne, takie jak pocenie się, nudności, wymioty, bóle głowy, bóle brzucha, zawroty głowy, pobudzenie, osłabienie i napady toniczno-kloniczne. W ciężkich przypadkach ostrego zatrucia może prowadzić do depresji oddechowej i śmierci, choć przy leczeniu wspomagającym częste są korzystne wyniki.

Dlaczego tutaj

Fipronil po spożyciu blokuje kanały chlorkowe sterowane GABA w ośrodkowym układzie nerwowym, co prowadzi do nadmiernej pobudliwości neuronów u ssaków, w tym u ludzi.

Co musiałoby być prawdą

Ostre spożycie fipronilu, z zgłoszonymi przypadkami samozatrucia lub przypadkowego spożycia. Ostra doustna LD50 u szczurów wynosi 97 mg/kg, a najniższa dawka wywołująca zaobserwowany niekorzystny efekt (LOAEL) u szczurów wynosiła 7.5 mg/kg.

Fipronil i jego metabolit, sulfon fipronilu, powiązano w badaniach na zwierzętach i in vitro z możliwym zaburzeniem funkcji tarczycy; sulfon fipronilu wykazuje aktywność antytyreoidalną i zwiększa klirens tyroksyny (T4) u szczurów.

Dlaczego tutaj

Fipronil jest metabolizowany w organizmie, a jego metabolity, zwłaszcza sulfon fipronilu, również powstają lub są pobierane po spożyciu i w badaniach wykazywały aktywność endokrynną.

Co musiałoby być prawdą

Spożycie fipronilu i jego metabolitów. W badaniach in vitro stosowano stężenia, np. 8.2 x 10^-7 M dla sulfonu fipronilu.

Długotrwałe spożywanie fipronilu powiązano w badaniach na zwierzętach z uszkodzeniem nerek i wątroby, a opis przypadku u człowieka przedstawił ciężką hepatotoksyczność i neurotoksyczność trwającą niemal trzy tygodnie po spożyciu fipronilu.

Dlaczego tutaj

Badania na zwierzętach obejmowały narażenie żywieniowe, a przypadek u człowieka dotyczył bezpośredniego spożycia.

Co musiałoby być prawdą

Długotrwałe narażenie żywieniowe zwierząt; przypadek ostrego spożycia przez człowieka.

Stwierdzono, że długotrwałe narażenie pokarmowe na fipronil u zwierząt wpływa na zdolność rozrodczą.

Dlaczego tutaj

Efekt ten zaobserwowano w przewlekłych badaniach żywieniowych na zwierzętach, co bezpośrednio dotyczy długotrwałego spożycia.

Co musiałoby być prawdą

Długotrwałe narażenie pokarmowe u zwierząt. Jednak długoterminowe badania na ludziach nie wykazały żadnego wpływu na płodność.