Is natriumbenzoaat veilig voor de huid (als het erop blijft zitten)?

De Europese Unie beperkt natriumbenzoaat tot een maximale concentratie van 0.5% (als benzoëzuur) in cosmetische producten die op de huid blijven.

Waarom hier

Dit is een directe wettelijke grens, specifiek voor toepassingen op de huid die erop blijven.

Wat zou waar moeten zijn

Huidproducten die erop blijven met concentraties boven 0.5% (als benzoëzuur).

Uit onderzoeken blijkt dat natriumbenzoaat huidirritatie, roodheid, jeuk of contacturticaria kan veroorzaken, vooral bij hogere concentraties of bij mensen met gevoelige of beschadigde huid. Een retrospectieve analyse van patchtestresultaten wees uit dat natriumbenzoaat een belangrijk allergeen is, waarbij in ongeveer 1,8% van de gevallen allergische reacties werden waargenomen.

Waarom hier

Deze zorg heeft rechtstreeks betrekking op blootstelling via de huid, omdat het ingrediënt bij producten die op de huid blijven direct en langdurig contact met de huid maakt.

Wat zou waar moeten zijn

Huidproducten die op de huid blijven, vooral bij concentraties boven 0,5-1,0% of wanneer ze op gevoelige of beschadigde huid worden aangebracht.

Natriumbenzoaat wordt in verband gebracht met de vorming van benzeen, een bekend kankerverwekkend stof, wanneer het wordt gecombineerd met vitamine C (ascorbinezuur) en wordt blootgesteld aan hoge temperaturen of licht.

Waarom hier

Hoewel dit vooral een zorg is bij ingenomen producten, bestaat de mogelijkheid van deze chemische reactie ook in cosmetische formuleringen die beide ingrediënten bevatten, vooral onder specifieke omstandigheden.

Wat zou waar moeten zijn

Huidproducten die op de huid blijven en zowel natriumbenzoaat als vitamine C bevatten, vooral als ze aan hitte en licht worden blootgesteld en een pH onder 5,5 hebben.

De andere kant

Fabrikanten kunnen de vorming van benzeen voorkomen door producten te formuleren met een pH van 3 of hoger (of boven 7, waar geen benzeen ontstaat) en door producten te beschermen tegen licht en warmte. Toezichthouders hebben aangegeven dat lage niveaus van benzeen in opnieuw geformuleerde producten geen gezondheidsrisico vormen. Natriumbenzoaat zelf is geen kankerverwekkende stof.

Sommige commentatoren menen dat natriumbenzoaat een vermoedelijk hormoonontregelende stof is, met de hypothese dat zijn benzeenringstructuur de activiteit van het enzym oestrogeensulfotransferase (SULT) zou kunnen verstoren. Eén studie suggereert dat het de oestrogeenspiegels verhoogde.

Waarom hier

Dit is een algemene zorg over de mogelijke systemische effecten van de stof, die theoretisch ook zou kunnen gelden voor opname via de huid, hoewel direct bewijs voor hormoonverstoring via de huid beperkt is.

Wat zou waar moeten zijn

Blootstelling van de huid aan producten die natriumbenzoaat bevatten.

De andere kant

Europese chemische autoriteiten hebben natriumbenzoaat niet aangemerkt als hormoonverstoorder, en geen enkele beoordeling die met hormonen te maken heeft, heeft een zorg geuit. Het lichaam verwerkt en scheidt benzoaat snel uit, zonder blijvend hormonaal effect. Andere bronnen stellen dat er geen verband is met hormoonverstoring en dat het in het lichaam geen hormonen nabootst.

Natriumbenzoaat kan met ascorbinezuur (vitamine C) reageren en benzeen vormen, een bekende kankerverwekkende stof voor mensen, vooral bij blootstelling aan warmte en licht.

Waarom hier

Het drinken van dranken die zowel natriumbenzoaat als vitamine C bevatten, kan leiden tot de vorming van benzeen in het product.

Wat zou waar moeten zijn

Het drinken van dranken die zowel natriumbenzoaat als vitamine C bevatten, vooral light-dranken, wanneer ze aan warmte en licht worden blootgesteld of langer worden bewaard. De FDA-limiet voor benzeen in drinkwater is 5 delen per miljard (ppb).

De andere kant

Regelgevende instanties zoals de FDA en de EFSA houden de benzeenniveaus in dranken in de gaten en hebben met fabrikanten samengewerkt om producten opnieuw samen te stellen, zodat de vorming wordt verminderd of volledig voorkomen. Ze stellen dat de lage niveaus die in dranken zijn aangetroffen geen gezondheidsrisico vormen.

In onderzoeken is natriumbenzoaat in verband gebracht met meer hyperactiviteit bij kinderen, vooral in combinatie met kunstmatige voedingskleurstoffen.

Waarom hier

Het eten en drinken van producten met natriumbenzoaat en kunstmatige voedingskleurstoffen kan de neurologische functie bij kinderen beïnvloeden.

Wat zou waar moeten zijn

Het drinken van dranken met natriumbenzoaat en kunstmatige voedingskleurstoffen, zoals waargenomen in onderzoeken waarin kinderen drankmixen met deze toevoegingen dronken.

De andere kant

De betekenis van het verband tussen natriumbenzoaat en hyperactiviteit is omstreden; sommigen menen dat de effecten kunnen komen door een algemene verbetering van het dieet wanneer bewerkte voeding wordt verminderd, of door een synergetische reactie met andere toevoegingen.

Voorlopige dierstudies suggereren dat natriumbenzoaat ontstekingsroutes kan activeren, oxidatieve stress kan verhogen en mogelijk verband houdt met obesitas en allergieën.

Waarom hier

Inname van natriumbenzoaat in voedsel en dranken zou deze stofwisselingsreacties in het lichaam kunnen veroorzaken.

Wat zou waar moeten zijn

Inname van voedsel en dranken met natriumbenzoaat, waarbij de effecten mogelijk evenredig zijn met de hoeveelheid die wordt geconsumeerd.

De andere kant

Meer onderzoek, vooral bij mensen, is nodig om deze eerste bevindingen te bevestigen en een oorzakelijk verband vast te stellen.

Overmatige inname van natriumbenzoaat kan leiden tot leverdisfunctie, nierschade, neurologische problemen (zoals hoofdpijn, duizeligheid en stemmingswisselingen) en hart- en vaatproblemen (waaronder een verhoogde hartslag en verhoogde bloeddruk), vooral bij gevoelige personen of bij langdurige blootstelling.

Waarom hier

Hoge hoeveelheden ingenomen natriumbenzoaat kunnen de stofwisselingsroutes van het lichaam mogelijk overbelasten en leiden tot schadelijke effecten op verschillende orgaansystemen.

Wat zou waar moeten zijn

Hoge of overmatige inname van natriumbenzoaat, of langdurige blootstelling, zoals dierstudies met benzoëzuur en waarnemingen bij gevoelige personen aantonen.

De andere kant

Natriumbenzoaat wordt door regelgevende instanties zoals de FDA en de WHO over het algemeen als veilig beschouwd (GRAS) wanneer het binnen de vastgestelde aanvaardbare dagelijkse inname (ADI: 0-5 mg/kg lichaamsgewicht) wordt geconsumeerd, en het menselijk lichaam breekt het af en scheidt het binnen 24 uur uit.

Natriumbenzoaat kan bij sommige mensen huidirritatie of niet-immunologische contacturticaria veroorzaken (roodheid, branderig gevoel, bultjes, erytheem en jeuk), vooral bij hogere concentraties.

Waarom hier

Ook bij producten die worden afgespoeld komt er direct huidcontact voor; hoewel de contacttijd kort is, kunnen hoge concentraties of individuele gevoeligheid toch een reactie uitlokken voordat het product volledig is afgespoeld.

Wat zou waar moeten zijn

Huidblootstelling via afspoelbare producten met concentraties boven de aanbevolen limieten (bijvoorbeeld boven 0.5-1.0 % in het algemeen, of boven de EU-limiet van 2.5 % voor afspoelbare producten bij gevoelige personen), of bij mensen met bestaande huidgevoeligheid.

Natriumbenzoaat kan onder specifieke omstandigheden van warmte, licht en de aanwezigheid van metaalionen reageren met ascorbinezuur (vitamine C) en sporen benzeen vormen, een bekend kankerverwekkende stof; deze zorg betreft echter vooral inneembare producten zoals dranken en wordt over het algemeen niet als een significant risico beschouwd voor huidgerichte spoelproducten.

Waarom hier

De korte contacttijd van spoelproducten op de huid, in combinatie met de gebruikelijke afwezigheid van de specifieke katalytische omstandigheden (langdurige warmte, sterk UV-licht, metaalionen) die nodig zijn voor benzeenvorming, maakt deze zorg voor huidgericht spoelgebruik grotendeels irrelevant.

Wat zou waar moeten zijn

Huidblootstelling aan producten die zowel natriumbenzoaat als ascorbinezuur bevatten, vooral als het product bij warmte en licht wordt bewaard en metaalionen bevat; het risico bij spoelproducten wordt echter als minimaal beschouwd vanwege de korte contacttijd en het ontbreken van ideale reactieomstandigheden op de huid.

De andere kant

Regelgevende instanties en wetenschappelijke reviews geven aan dat benzeenvorming vooral een probleem is bij dranken, en dat cosmetische formuleringen zo kunnen worden ontworpen dat deze reactie wordt voorkomen door de pH te regelen en het product tegen licht en warmte te beschermen. De korte contacttijd van spoelproducten beperkt elk mogelijk risico verder.