Wat betekenen de niveaus Clean, Low, Watch en Swap?

Ze komen uit een doorlopend zorgniveau dat de app berekent uit de onderbouwde claims die de gekozen bewijslens toont: elke claim telt mee met zijn zorgklasse, tiergewicht, betrouwbaarheid en doserelevantie, gecombineerd van het ergste naar het minst erg met een afname, zodat één ernstige bevinding zwaarder weegt dan veel kleine, en daarna geschaald naar hoeveel van de stof je bij dit gebruik bereikt. Schoon ligt onder 0,35, Laag onder 1,1, Let op onder 2,0 en Vervangen daarboven, op een schaal van 0 tot 3.

Zijn 3-Monochloropropane-1 2-Diol Esters veilig in voedsel en drank?

Q: Zijn 3-monochloropropane-1 2-diol esters veilig in voedsel en drank?

Onder het standaardfilter Cautious van de app krijgen 3-monochloropropane-1 2-diol esters in voedsel en drank de beoordeling ‘Swap’: de app zou dit bovenaan je vervangingsplan zetten. Er tellen 3 onderbouwde zorgen mee (vermoedelijk kankerverwekkend, consensusniveau; beperkt, consensusniveau; metabolisch, consensusniveau). Dit is onderzoek met bronnen, geen medisch advies.

Voedselverwerking1 gebruik onderzocht3 onderbouwde beweringen

Waar het voorkomt: bijproduct van de raffinage van plantaardige olie. Onderzocht door Detox My Life 3-monochloropropane-1 2-diol esters onder één gebruik, omdat dezelfde stof in elk gebruik iets anders betekent. Elke bewering hieronder heeft een bewijsniveau, dat wil zeggen hoe zeker het onderzoek is dat het hier geldt, en de bronnen die worden genoemd. Het niveau wordt berekend door de deterministische engine van de app zelf, dus de pagina zegt precies wat de app zou zeggen.

Niveau per gebruik en invalshoek

Gebruik	Mainstream	Voorzichtig (standaard)	Onderbouwd	Zorgen · voor · randstandig
Gegeten of gedronken	Vervangen	Vervangen	Vervangen	3 · 0

Mainstream toont alleen de consensus; Cautious voegt opkomend onderzoek toe; Based voegt marginale claims toe, als zodanig aangeduid. De laatste kolom telt, onder Cautious, de onderbouwde zorgen, de bevindingen die ervoor pleiten en de marginale claims die Based zou toevoegen.

Veiligere alternatieven: de alternatievencatalogus van de app heeft nog geen item dat aan dit ingrediënt is gekoppeld. Wanneer u een product scant dat het bevat, stelt de app schonere alternatieve soorten voor dat product voor; de vervangingscategorieën lijst toont wat de catalogus vandaag dekt.

Gegeten of gedronken Vervangen

Bij de standaardinstelling Voorzichtig invalshoek 3-monochloropropane-1 2-diol esters in food and drink krijgt de beoordeling Vervangen: de app zou dit bovenaan je vervangingsplan zetten. Mainstream (alleen consensus) beoordeelt het als Vervangen; Based (voegt de randmeningen toe) beoordeelt het als Vervangen. Onderzocht op 2026-09-03.

Onderbouwde zorgen (3)

ConsensusVermoedelijk kankerverwekkendzekerheid 50%

Na inname worden 3-monochloropropane-1,2-diol esters (3-MCPDE) in het maag-darmkanaal gehydrolyseerd tot 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD), dat door het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) wordt geclassificeerd als mogelijk kankerverwekkend voor mensen (Groep 2B), op basis van dierstudies waarin tumorvorming werd aangetoond.

Waarom hier: 3-MCPDE's zijn verwerkingscontaminanten in geraffineerde eetbare oliën en vetbevattende voedingsmiddelen; na inname worden ze omgezet in 3-MCPD, de stof met kankerverwekkend potentieel.
Wat zou waar moeten zijn: Blootstelling aan 3-MCPDE's gebeurt via consumptie van geraffineerde plantaardige oliën, margarines, gebak, gefrituurd voedsel en zuigelingenvoeding; hoge verbruikers, vooral zuigelingen die flesvoeding krijgen, kunnen de tolereerbare dagelijkse inname overschrijden.
De andere kant: De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) en het gezamenlijke FAO/WHO-expertcomité voor voedseladditieven (JECFA) hebben waarden voor de tolereerbare dagelijkse inname (TDI) en de voorlopige maximaal tolereerbare dagelijkse inname (PMTDI) vastgesteld voor 3-MCPD en zijn esters; deze wijzen op niveaus die voor de meeste consumenten veilig worden geacht, al kunnen hoge verbruikers in jongere leeftijdsgroepen deze overschrijden.

Bronnen die de engine aanhaalt:

Exposure to Dietary Glycidyl and 3-MCPD Fatty Acid Esters and Associated Burden of Cancer in Selected Asian and European Countries: A Review and Data Synthesis - PMC (2024) · toezichthouder of overheidsinstantie
Invloed van voedseltype, frituurfrequentie en frituurtemperatuur op het gehalte aan 3-monochloorpropaan-1,2-diolesters en glycidylesters in palmolie tijdens het frituren - PMC (2023) · toezichthouder of overheidsinstantie
Occurrence and Dietary Exposure of 3-MCPD Esters and Glycidyl Esters in Domestically and Commercially Prepared Food in Singapore - PMC (2023) · toezichthouder of overheidsinstantie
Verborgen gevaren: beoordeling van blootstellingsrisico's door consumptie van 3-monochloorpropaan-1,2-dioolesters (3-MCPDE) en glycidylesters (GE) bij Maleisische consumenten - MDPI (2026) · studie
1 community- of commerciële pagina, hier niet meegeteld.

ConsensusBeperktzekerheid 50%

De Europese Unie heeft maximumgehalten vastgesteld voor 3-monochloorpropaan-1,2-dioolesters (3-MCPDE) in geraffineerde oliën, met specifieke en strengere grenswaarden voor babyvoeding en graanproducten voor zuigelingen en peuters, van kracht vanaf 1 januari 2027.

Waarom hier: 3-MCPDE's zijn contaminanten in geraffineerde oliën die in verschillende voedingsmiddelen worden gebruikt, waaronder zuigelingenvoeding. Toezichthouders hebben grenswaarden vastgesteld om de blootstelling via voeding te beperken vanwege mogelijke gezondheidsrisico's.
Wat zou waar moeten zijn: Consumenten worden blootgesteld aan 3-MCPDE door het eten van geraffineerde plantaardige oliën en producten die daarmee zijn gemaakt; zuigelingen en peuters vormen een bijzonder kwetsbare groep vanwege hun relatief hogere inname.
De andere kant: Deze regelgeving wordt ingevoerd om de gehalten aan 3-MCPDE in levensmiddelen te verlagen, en de voedingsindustrie werkt actief aan maatregelen om aan deze grenswaarden te voldoen.

Bronnen die de engine aanhaalt:

Vorming van 3-monochloorpropaandiolesters en glycidylesters tijdens hittebehandeling met een olijfolie-gebaseerde eetbare olie - PMC (2022) · toezichthouder of overheidsinstantie

ConsensusMetabolismezekerheid 50%

Inname van 3-monochloorpropaan-1,2-dioolesters (3-MCPDE) kan leiden tot schadelijke effecten op de nieren, zoals renale nefropathie en tubulaire hyperplasie, en op de mannelijke geslachtsorganen, waaronder verminderde spermaproductie en testikelatrofie, zoals waargenomen in onderzoeken met knaagdieren.

Waarom hier: 3-MCPDE's worden in het spijsverteringsstelsel gehydrolyseerd tot 3-MCPD, en voor dit metaboliet is in dierstudies aangetoond dat het nier- en voortplantingstoxiciteit veroorzaakt; op die studies is de vaststelling van veilige inname gebaseerd.
Wat zou waar moeten zijn: Blootstelling vindt plaats via de consumptie van geraffineerde plantaardige oliën en producten die deze bevatten, vooral bij hoge inname, met name bij zuigelingen die zuigelingenvoeding krijgen; dit kan de door de EFSA vastgestelde tolerabele dagelijkse inname (TDI) van 2 µg/kg lichaamsgewicht per dag overschrijden.
De andere kant: Regelgevende instanties zoals EFSA en JECFA hebben tolerabele dagelijkse inname (TDI)- en voorlopige maximaal tolerabele dagelijkse inname (PMTDI)-waarden vastgesteld voor 3-MCPD en de esters ervan, en de voedingsindustrie voert maatregelen uit om de gehalten in voedingsproducten te verlagen, vooral in zuigelingenvoeding.

Bronnen die de engine aanhaalt:

Exposure to Dietary Glycidyl and 3-MCPD Fatty Acid Esters and Associated Burden of Cancer in Selected Asian and European Countries: A Review and Data Synthesis - PMC (2024) · toezichthouder of overheidsinstantie
Occurrence and Dietary Exposure of 3-MCPD Esters and Glycidyl Esters in Domestically and Commercially Prepared Food in Singapore - PMC (2023) · toezichthouder of overheidsinstantie

Hier niet onderzocht

De engine heeft geen dossier over 3-monochloorpropaan-1,2-diolesters wanneer ze met hitte worden bereid, in koud voedsel, als afwerkingsingrediënt, in verwarmde voedselverpakkingen of voor andere toepassingen. De app onderzoekt een ingrediënt voor het gebruik dat ze afleidt uit je product, dus een scan vult deze gaten in; deze pagina toont alleen wat al is onderzocht en met bronnen is geverifieerd.

Dit is onderzoek, geen medisch advies. Detox My Life toont onderbouwde beweringen, gesorteerd op bewijsniveau. Het stelt geen diagnose, behandelt niet en zegt niet dat u iets moet starten of stoppen. Praat over uw gezondheid met een gekwalificeerde professional.

Scan de jouwe. De app leest elk productetiket met je camera, bepaalt hoe je het gaat gebruiken en onderzoekt elk ingrediënt voor dat gebruik met actuele bronnen. Elke scan draagt bij aan een Detox Score voor je huishouden, waarbij 50 een gemiddeld huishouden in jouw regio is, en een plan met de volgende vervangingen.

Downloaden in de App Store Te krijgen op Google Play

Zie ook: alle ingrediënten · plak een etiket om het te controleren · hoe je een ingrediëntmelding leest