Wat betekenen de niveaus Clean, Low, Watch en Swap?

Ze komen uit een doorlopend zorgniveau dat de app berekent uit de onderbouwde claims die de gekozen bewijslens toont: elke claim telt mee met zijn zorgklasse, tiergewicht, betrouwbaarheid en doserelevantie, gecombineerd van het ergste naar het minst erg met een afname, zodat één ernstige bevinding zwaarder weegt dan veel kleine, en daarna geschaald naar hoeveel van de stof je bij dit gebruik bereikt. Schoon ligt onder 0,35, Laag onder 1,1, Let op onder 2,0 en Vervangen daarboven, op een schaal van 0 tot 3.

Is ochratoxine A veilig in voeding en drank?

Q: Is ochratoxine a veilig in voeding en drank?

Onder de standaardinstelling Cautious van de app wordt ochratoxine a in voeding en drank beoordeeld als Swap: de app zou dit bovenaan je vervangingsplan zetten. Er tellen 2 onderbouwde zorgen mee (vermoedelijk kankerverwekkend, consensusniveau; metabool, consensusniveau). Dit is onderzoek met bronnen, geen medisch advies.

Voedselverwerking1 gebruik onderzocht2 onderbouwde beweringen

Waar het voorkomt: mycotoxine van schimmel op granen en koffie. Onderzocht door Detox My Life ochratoxine a onder één gebruik, omdat dezelfde stof in elk gebruik iets anders betekent. Elke bewering hieronder heeft een bewijsniveau, dat wil zeggen hoe zeker het onderzoek is dat het hier geldt, en de bronnen die worden genoemd. Het niveau wordt berekend door de deterministische engine van de app zelf, dus de pagina zegt precies wat de app zou zeggen.

Niveau per gebruik en invalshoek

Gebruik	Mainstream	Voorzichtig (standaard)	Onderbouwd	Zorgen · voor · randstandig
Gegeten of gedronken	Vervangen	Vervangen	Vervangen	2 · 0

Mainstream toont alleen de consensus; Cautious voegt opkomend onderzoek toe; Based voegt marginale claims toe, als zodanig aangeduid. De laatste kolom telt, onder Cautious, de onderbouwde zorgen, de bevindingen die ervoor pleiten en de marginale claims die Based zou toevoegen.

Veiligere alternatieven: de alternatievencatalogus van de app dekt de producten waarin dit voorkomt: Suikerrijke ontbijtgranen. Alternatieven zijn altijd soorten producten, nooit merken.

Gegeten of gedronken Vervangen

Bij de standaardinstelling Voorzichtig instelling ochratoxine a in voeding en drank wordt beoordeeld als Vervangen: de app zou dit bovenaan je vervangingsplan zetten. Mainstream (alleen consensus) beoordeelt het als Vervangen; Based (voegt de randmeningen toe) beoordeelt het als Vervangen. Onderzocht op 2026-09-03.

Onderbouwde zorgen (2)

ConsensusVermoedelijk kankerverwekkendzekerheid 90%

Inname van ochratoxine A is door het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) geclassificeerd als "mogelijk kankerverwekkend voor de mens" (Groep 2B) en is door de Europese Voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) bevestigd als nierkankerverwekkend en genotoxisch.

Waarom hier: Ochratoxine A is een mycotoxine dat diverse voedingsmiddelen verontreinigt en dat, na inname, kan worden opgenomen en kankerverwekkende en genotoxische effecten in het lichaam kan veroorzaken.
Wat zou waar moeten zijn: Blootstelling bij mensen vindt vooral plaats via de consumptie van besmette voedingsmiddelen zoals granen, koffie, gedroogd fruit, wijn en kruiden, met wettelijke grenswaarden in de EU van 2 ppb tot 80 ppb, afhankelijk van het voedingsmiddel.

Bronnen die de engine citeert:

Ochratoxine A in voedsel: volksgezondheidsrisico's beoordeeld — europa.eu (2020) · toezichthouder of overheidsinstantie
Risicobeoordeling van ochratoxine A in voeding — nih.gov (2020) · toezichthouder of overheidsinstantie
Toxicologie & Mycotoxinenonderzoek: Athens, GA - Publicatie : USDA ARS — usda.gov (2014) · toezichthouder of overheidsinstantie
Mycotoxinen — who.int (2023) · toezichthouder of overheidsinstantie
5 webartikelen (digicomply.com, merieuxnutrisciences.com, mynaturalorigins.com, …), in de app gekoppeld.
2 community- of commerciële pagina's, hier niet meegeteld.

ConsensusMetabolischzekerheid 90%

Inname van ochratoxine A veroorzaakt bekend nefrotoxiciteit (nierschade) bij verschillende diersoorten en wordt in verband gebracht met nierziekten bij de mens, zoals Balkan-endemische nefropathie en chronische interstitiële nefropathie.

Waarom hier: Ochratoxine A wordt na inname opgenomen en richt zich vooral op de nieren, wat leidt tot toxische effecten.
Wat zou waar moeten zijn: Blootstelling van mensen vindt plaats door consumptie van besmet voedsel en diervoeder. Het Gezamenlijk Deskundigencomité voor Voedseladditieven van FAO/WHO (JECFA) heeft een voorlopige tolerabele wekelijkse inname (PTWI) vastgesteld van 112 ng/kg lichaamsgewicht/week.

Bronnen die de engine citeert:

Ochratoxine A en het gezondheidsrisico voor de mens: een overzicht van het bewijs — nih.gov · toezichthouder of overheidsinstantie
Ochratoxine A in voedsel: volksgezondheidsrisico's beoordeeld — europa.eu (2020) · toezichthouder of overheidsinstantie
Mycotoxinen — who.int (2023) · toezichthouder of overheidsinstantie
Ochratoxine A in voedsel — cfs.gov.hk (2018) · toezichthouder of overheidsinstantie
2 webartikelen (indoordoctor.com, environmentalcare.com), gekoppeld in de app.
1 community- of commerciële pagina, hier niet meegeteld.

Hier niet onderzocht

De engine heeft geen dossier voor ochratoxine A bij verhitting, in koude gerechten, als afwerkingsingrediënt, in verwarmde voedselverpakkingen of voor andere toepassingen. De app onderzoekt een ingrediënt voor het gebruik dat uit je product wordt afgeleid, dus een scan vult deze gegevens aan; deze pagina toont alleen wat al is onderzocht en met bronnen is geverifieerd.

Dit is onderzoek, geen medisch advies. Detox My Life toont onderbouwde beweringen, gesorteerd op bewijsniveau. Het stelt geen diagnose, behandelt niet en zegt niet dat u iets moet starten of stoppen. Praat over uw gezondheid met een gekwalificeerde professional.

Scan die van jou. De app leest elk productlabel met je camera, bepaalt hoe je het van plan bent te gebruiken en onderzoekt elk ingrediënt voor dat gebruik met actuele bronnen. Elke scan draagt bij aan een Detox Score voor je huis, waarbij 50 een typisch huishouden in jouw regio is, en aan een plan met volgende vervangingen.

Downloaden in de App Store Te krijgen op Google Play

Zie ook: alle ingrediënten · plak een etiket om het te controleren · hoe je een ingrediëntwaarschuwing leest