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L'atrazine est-elle sans danger dans les aliments et les boissons ?

Transformation alimentaire2 usages étudiés8 affirmations sourcées

Où on la trouve : résidus d'herbicide dans l'eau et les cultures. Detox My Life a étudié ce que Atrazine Ce guide traite du 1,4-dichlorobenzène selon deux usages différents, car la même substance n'a pas la même signification dans chacun. Chaque affirmation ci-dessous porte son niveau de preuve, c'est-à-dire le degré de certitude de la recherche qu'elle s'applique ici, ainsi que les sources citées. Le niveau est calculé par le moteur déterministe de l'application, de sorte que la page dit exactement ce que dirait l'application.

Niveau par usage et point de vue

UsageConsensusPrudent (par défaut)ÉtayéPréoccupations · en faveur · marginal
Mangé ou buRemplacerRemplacerRemplacer6 · 0
Dans l'eau potableRemplacerRemplacerRemplacer2 · 0

Mainstream n'affiche que le consensus ; Cautious ajoute les recherches émergentes ; Based ajoute les affirmations marginales, signalées comme telles. La dernière colonne compte, sous Cautious, les préoccupations sourcées, les constats en sa faveur et les affirmations marginales que Based ajouterait.

Substituts plus sûrs : le catalogue d'alternatives de l'application ne comporte pas encore d'entrée liée à cet ingrédient. Lorsque vous scannez un produit qui le contient, l'application suggère des types d'alternatives plus saines pour ce produit ; la catégories de substitution liste présente ce que le catalogue couvre aujourd'hui.

Mangé ou bu Remplacer

Par défaut, Prudent le filtre attribue à l'atrazine dans les aliments et boissons la note Remplacer: l'application placerait cela en tête de votre plan de remplacement. Mainstream (consensus uniquement) l'évalue à Remplacer ; Based (ajoute les marginales) l'évalue à Remplacer. Recherche effectuée le 2026-09-03.

Préoccupations sourcées (6)

ConsensusCancérogène suspectéconfiance 100 %

Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé l'atrazine comme "probablement cancérogène pour l'homme" (groupe 2A) fin 2025, sur la base de preuves limitées chez l'humain, de preuves suffisantes chez l'animal de laboratoire et de solides données mécanistiques issues de systèmes expérimentaux.

Pourquoi ici
L'ingestion d'eau potable contaminée est une voie d'exposition principale de la population générale à l'atrazine.
Ce qui devrait être vrai
L'exposition de la population générale se fait principalement par l'ingestion d'eau potable et de denrées alimentaires ; elle est généralement estimée faible, mais l'atrazine est largement détectée dans l'eau potable aux États-Unis.
Sources citées par le moteur :
ConsensusCancérogène suspectéconfiance 100 %

L'Agence de protection de l'environnement des États-Unis (EPA) a conclu dans sa décision intermédiaire de réexamen d'homologation de 2020 que l'atrazine est "peu susceptible d'être cancérogène pour l'homme", et a rejeté la classification de l'IARC de 2025 qu'elle juge "erronée".".

Pourquoi ici
L'évaluation de l'EPA prend en compte l'exposition alimentaire, y compris via l'eau potable, pour déterminer les effets potentiels sur la santé.
Ce qui devrait être vrai
L'exposition alimentaire cumulée à l'atrazine et à la simazine via les aliments et l'eau potable est considérée comme sûre par l'EPA, les niveaux étant inférieurs à ceux susceptibles d'entraîner des effets sur la santé.
Sources citées par le moteur :
ConsensusEndocrinienconfiance 100 %

L'ingestion d'atrazine est classée comme perturbateur endocrinien, car elle interfère avec les hormones qui régulent les systèmes de l'organisme.

Pourquoi ici
L'atrazine est un contaminant courant de l'eau potable en raison de son usage agricole très répandu, ce qui peut entraîner une ingestion.
Ce qui devrait être vrai
Eau potable contaminée par l'atrazine ; l'UE l'a interdite faute de pouvoir maintenir les niveaux sous 0,1 ppb dans les eaux souterraines, alors que la MCL de l'EPA américaine est de 3 ppb (0,003 mg/L).
Sources citées par le moteur :
ÉmergentCancérogène suspectéconfiance 70 %

Une étude de 2024 a mis en évidence une corrélation entre l'exposition à l'atrazine et des cancers précoces de la prostate et du poumon chez les applicateurs de pesticides, et d'autres études suggèrent des associations entre l'atrazine présente dans l'eau potable et une hausse des lymphomes non hodgkiniens.

Pourquoi ici
Si l'étude de 2024 portait sur les applicateurs, la présence d'atrazine dans l'eau potable laisse penser à un risque d'exposition potentiel pour la population générale par ingestion.
Ce qui devrait être vrai
Ingestion d'eau potable contaminée par l'atrazine, certaines études suggérant des associations aux niveaux retrouvés dans l'eau potable.
Sources citées par le moteur :
ÉmergentEndocrinienconfiance 80 %

Certaines études épidémiologiques suggèrent un lien entre l'exposition à l'atrazine via l'eau potable et des issues défavorables en matière de reproduction et de développement chez l'humain, notamment un faible poids à la naissance, un petit périmètre crânien, des malformations cardiaques, urinaires et des membres chez les nouveau-nés, ainsi qu'un risque accru d'accouchement prématuré.

Pourquoi ici
L'atrazine est un contaminant courant de l'eau potable, entraînant une ingestion humaine potentielle, en particulier dans les zones agricoles.
Ce qui devrait être vrai
Ingestion d'eau potable contaminée par l'atrazine, certaines études suggérant des effets aux niveaux retrouvés dans l'eau potable.
Sources citées par le moteur :
ÉmergentMétaboliqueconfiance 80 %

Les études sur les animaux indiquent que l'ingestion d'atrazine peut entraîner des modifications métaboliques, notamment une diminution du poids du foie, une expression génique modifiée liée à la captation des lipides et au métabolisme des acides gras, ainsi que des effets sur la synthèse et le métabolisme du tissu adipeux.

Pourquoi ici
L'atrazine peut être ingérée via une eau potable contaminée, ce qui rend ces effets métaboliques pertinents pour l'exposition humaine.
Ce qui devrait être vrai
Ingestion d'atrazine ; les études sur les animaux ont utilisé des doses telles que 5 mg/kg de poids corporel/jour dans l'eau potable.

Dans l'eau potable Remplacer

Par défaut, Prudent Atrazine dans l'eau potable : seuils Remplacer: l'application placerait cela en tête de votre plan de remplacement. Mainstream (consensus uniquement) l'évalue à Remplacer ; Based (ajoute les marginales) l'évalue à Remplacer. Recherche effectuée le 2026-09-03.

Préoccupations sourcées (2)

ConsensusCancérogène suspectéconfiance 100 %

Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé l'atrazine comme « probablement cancérogène pour l'homme » (groupe 2A).

Pourquoi ici
L'atrazine est un contaminant courant de l'eau potable, entraînant une exposition humaine par ingestion.
Ce qui devrait être vrai
Ingestion d'eau potable contaminée par l'atrazine.
L'autre versant
L'Agence de protection de l'environnement des États-Unis (EPA) a classé l'atrazine comme « peu susceptible de causer le cancer chez l'humain » et indique que son évaluation n'a révélé aucun risque préoccupant en tenant compte de toutes les sources d'exposition alimentaire, y compris l'eau potable.
Sources citées par le moteur :
  • Atrazine | US EPA (2025) · organisme de réglementation ou public
  • MA EPHT - Atrazine — Mass.gov (2026) · organisme de réglementation ou public
  • 1 article web (Center for Biological Diversity), lié dans l'application.
ConsensusEndocrinienconfiance 100 %

L'atrazine est un perturbateur endocrinien pouvant interférer avec les hormones, avec des effets potentiels chez l'humain tels que des dysfonctionnements reproductifs, des cycles menstruels modifiés, un faible poids fœtal, des malformations cardiaques, urinaires et des membres, des naissances prématurées, un retard de croissance fœtale et un petit périmètre crânien.

Pourquoi ici
L'atrazine est un contaminant courant des réseaux d'eau potable, entraînant une exposition humaine par ingestion.
Ce qui devrait être vrai
Ingestion d'eau potable contaminée par l'atrazine, certaines études ayant observé des associations à des niveaux inférieurs à la concentration maximale admissible (MCL) de l'EPA, fixée à 3 µg/L (3 ppb).
Sources citées par le moteur :

Non recherché ici

Le moteur ne dispose d’aucun dossier sur l’atrazine lorsqu’elle est cuite à la chaleur, dans des aliments froids, comme ingrédient de finition, dans des emballages alimentaires chauffés ou pour d’autres usages. L’application recherche un ingrédient pour l’usage qu’elle déduit de votre produit, un scan complète donc ces informations ; cette page montre uniquement ce qui a déjà été recherché et vérifié par des sources.

Il s'agit de recherche, non d'un avis médical. Detox My Life affiche des affirmations sourcées, classées par niveau de preuve. Il ne pose pas de diagnostic, ne traite rien et ne vous dit pas de commencer ou d'arrêter quoi que ce soit. Parlez de votre santé à un professionnel qualifié.

Scannez le vôtre. L'application lit n'importe quelle étiquette de produit avec votre appareil photo, détermine comment vous comptez l'utiliser et recherche chaque ingrédient pour cet usage à partir de sources en direct. Chaque scan alimente un score Detox pour votre domicile, où 50 correspond à un foyer typique de votre région, ainsi qu'un plan des prochaines substitutions.

Voir aussi : tous les ingrédients · collez une étiquette pour la vérifier · comment lire un signalement d'ingrédient